Low carb brødskorper med avocado og laks
Samlet tid: 20 minutter minutter
Er du træt af æg til morgenmad, kommer her et bud på brødskorper med avocado og et stykke laks. Brødskorperne kan du købe hos LowCarbLife.
Antal portioner:
2Ingredienser
- En pose brødskorper fra LowCarbLife
- 1 avocado
- 1 stykke laksefilet på ca. 125 g
- Citronsaft
- Krydderier
Sådan gør du
- Varm ovnen op til 200 grader (180 grader ved varmluft).
- Læg laksefileten på et stykke i et ovnfast fad (med skindsiden nedad).
- Hæld citronsaft ud over laksen.
- Bag laksen i ca. 10-12 min.
- (eller 47 grader med stegetermometer).
- Tag laksen ud af ovnen, og lad den hvile nogle minutter.
Næringsindhold pr. portion
Kalorier: 360kcalKulhydrater: 25gProtein: 27gFedt: 38gFiber: 11g